• 竹编工艺——桂林非物质文化遗产

    东漓古村 2020-08-04 发表

    传统竹编工艺有着悠久的历史,富含着中华民族劳动人民辛勤劳作的结晶。2008年,竹编经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。 桂林山水甲天下,无水无竹不成韵。漓江边竹林遍布,村民们就地取材,用竹子编织各种粗细,大小不一的竹编用具和工艺品。 竹编工艺使用的竹材需要经过严格挑选,竹龄选择决定了竹子的柔韧性,所以一般选用老竹子。经过破竹、去节、分层等工序,全是手工操作。 竹编工艺大体可分起

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  • 陶坊——泥与火结合的艺术

    东漓古村 2020-08-04 发表

    俗话说:民以食为天,而食就需要器,可见陶瓷与人类文明息息相关。我们人类早在一万年前就发明了陶器,恰好我们桂林就有一万年前的制陶遗址——甄皮岩遗址。 它是桂林历史文化的发祥地,现代华南及东南亚人古老祖先的居住地和人类伟大发“陶器”的起源地,也是桂林具有世界性学术影响的文化遗产 桂林制陶历史最辉煌的时期在于唐宋时期,著名窑口主要有桂州窑,永福窑,严官窑等。 有关于桂林陶瓷的美好,还有千年窑火的柴

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  • 酒坊——土法酿造的小锅米酒,桂林人就好这一口

    东漓古村 2020-08-04 发表

    纵览中国历史,酒文化贯穿整个历史的发展。早在商周时期酒已经发明了酒,民间普遍熟知的商纣王的酒池肉林就是一个佐证。而我们通常都说诗酒茶,可见酒在人们生活中的重要性。都说有故事需要酒,何尝不是酒使故事更有味道。与酒有关的历史典故,诸如青梅煮酒、贵妃醉酒、诗仙李白等。 大圩镇是桂林有名的酒镇,出产的土酒享有“流芳百乡”之誉。现在走在古镇,人们还可以看到大圩辉煌造酒文化残留的历史痕迹。一些古旧酒铺仍然悬

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  • 草编坊 — 韧性穿越千年的席草,却穿不过大机器的冲击

    东漓古村 2020-07-31 发表

    草席在中国有着上千年的历史,曾经在桂林的一些村落有很多以编草席为生的人家。 编草席繁复而劳累,人们自己种植席草,然后收割、晾晒,择选粗细均等的席草进行编织。一条草席的制作有十几道工艺,使用传统的织机也称作席架进行编织。 编草席所用的席架 需一人坐于席架前,一人在席架侧面茶草,通过十多斤重的席扣下压压紧草席,同样的动作要反复上千次,七八小时才能自作出一张草席。 匠人两人搭配织草席 一张1.2米左右的

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  • 打铁铺——千锤百炼的工匠精神

    东漓古村 2020-07-29 发表

    铁是古代就已知的重金属之一,我国是发现和掌握炼铁技术最早的国家。 在以前,打铁铺是非常普遍的.每个村落都会有至少一个打铁铺,因为那时的人们大都从事农、牧、渔,像耕种所需的农具、船上的铁钉铁梢、马蹄铁等之类的用具都需要铁匠师傅的打造。 每每铁匠打铁时,村子里就会响起叮叮当当的打铁声和呼呼的拉风箱声,伴着船来船往,非常热闹红火.后来工业的发展使得村里的铁铺越来越少,甚至消失,打铁这项古老的传统手工艺

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  • 手工腐竹——桂林标志性特产,伴手礼必备

    东漓古村 2020-07-29 发表

    桂林腐竹大约兴盛于唐代,当时桂林是北达中原,南连岭南的重镇,佛教在此盛传,寺庙林立,斋食盛行,而腐竹作为素食也就随之兴起。 得益于桂林优秀的水质及高品质的本地黄豆,以及传统的特别制作工艺,桂林地区生产的腐竹在色、香、味、形等各个方面都远超同类。在2010年,桂林腐竹更被国家认定为地理标志产品。如果您想要买一些桂林标志性的特产送人,那买上几斤桂林腐竹,准没错。 东漓古村豆坊出产的腐竹,坚持使用本

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