• 打铁铺——千锤百炼的工匠精神

    管理 2020-01-15 发表

    铁是古代就已知的重金属之一,我国是发现和掌握炼铁技术最早的国家。 在以前,打铁铺是非常普遍的,每个村落都会有至少一个打铁铺,因为那时的人们大都从事农、牧、渔,像耕种所需的农具、船上的铁钉铁梢、马蹄铁等之类的用具都需要铁匠师傅的打造。 每每铁匠打铁时,村子里就会响起叮叮当当的打铁声和呼呼的拉风箱声,伴着船来船往,非常热闹红火。后来工业的发展使得村里的铁铺越来越少,甚至消失,打铁这项古老的传统

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  • 陶坊——泥与火结合的艺术

    管理 2020-01-15 发表

    俗话说:民以食为天,而食就需要器,可见陶瓷与人类文明息息相关。我们人类早在一万年前就发明了陶器,恰好我们桂林就有一万年前的制陶遗址——甄皮岩遗址。 它是桂林历史文化的发祥地、现代华南及东南亚人古老祖先的居住地和人类伟大发“陶器”的起源地,也是桂林具有世界性学术影响的文化遗产。 桂林制陶历史最辉煌的时期在于唐宋时期,著名窑口主要有桂州窑,永福窑,严官窑等。 有关于桂林陶瓷的美好,还有千年

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  • 酒坊——土法酿造的小锅米酒,桂林人就好这一口

    管理 2020-01-15 发表

    这里有酒又有故事,你要听吗?今天我们来说一说东漓古村酒坊的故事! 纵览中国历史,酒文化贯穿整个历史的发展,早在商周时期酒已经发明了酒,民间普遍熟知的商纣王的酒池肉林就是一个佐证。而我们通常都说诗酒茶,可见酒在人们生活中的重要性。都说有故事需要酒,何尝不是酒使故事更有味道。与酒有关的历史典故,诸如青梅煮酒、贵妃醉酒、诗仙李白等。 大圩镇是桂林有名的酒镇,出产的土酒享有“流芳百乡”之誉。现在走在古

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  • 染坊——认识植物的色彩,用天然的色彩染织布料

    管理 2020-01-15 发表

    人对于世界的色彩的认识,最初就是源自花草的斑斓。早在新石器时代,人们发现漫山遍野花果的根、茎、叶、皮都可以用温水浸渍来提取染液。这就是“草木染”。 从大自然汲取丰饶色彩什么是草木染?使用天然的植物染料给纺织品上色,就是“草木染”。荀子《劝学》的“青出于蓝而胜于蓝”,《诗经》中“青青子衿”、“绿衣黄裳”,描述的就是植物色彩的提取和应用。 红色系:茜草、红花、苏枋黄色系:荩草、栀子、姜金和槐米绿

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  • 腐竹坊——属于老桂林的味道

    管理 2020-01-15 发表

    桂林腐竹大约兴盛于唐代,当时桂林是北达中原,南连岭南的重镇,佛教在此盛传,寺庙林立,斋食盛行,而腐竹作为素食也就随之兴起。 得益于桂林优秀的水质、及高品质的本地黄豆以及传统的特别制作工艺,桂林地区生产的腐竹在色、香、味、形等各个方面都远超同类。在2010年,桂林腐竹更被国家认定为地理标志产品。如果您想要买一些桂林标志性的特产送人,那买上几斤桂林腐竹,准没错。 东漓古村豆坊出产的腐竹,坚持使用

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  • 乡野,中国人的精神故里

    管理 2020-01-15 发表

    青瓦房,木长廊,山作衣,水为裳;平旦清明时,看山岚寂静,暮色四野时,人循时而归。石板路纵横交错,古旧小巷里有旧时光顺着屋檐丝丝漏下,是光阴和岁月缓慢流淌的模样。在这里,时间最是富裕。远离城市的喧嚣与躁动,人只是静静地,与山川,与日月,与花鸟虫鱼,与四时安然相处。 这是东漓古村,经过十余年改造的桂北民居建筑群,聚集了众多的传统桂北民间生产工艺作坊,它包括了衣、食、住、

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  • 桂布坊——桂林非物质文化遗产

    管理 2020-01-15 发表

    广西桂林市临桂区六塘镇唐代即盛产麻布,昔称桂布,又叫夏布。现今在东漓古村的周师傅依然坚守着这一门手艺。 桂布,用六塘当地种植的“六白麻”以纯手工织成,质料凉爽舒适,且有淡淡馨香,不仅被选作贡品上交朝廷,还吸引了各地商贾慕名前来采购。诗人白居易有诗曰:“桂布白似雪,吴绵软如云。布重绵且厚,为裘有余温。” 六塘镇的麻布古为贡布,图为将麻刮、搓成细线。(2011年10月拍摄) 六塘麻布从收获苎麻到织

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  • 草编坊 — 韧性穿越千年的席草,却穿不过大机器的冲击

    管理 2020-01-15 发表

    草席在中国有着上千年的历史,曾经在桂林的一些村落有很多以编草席为生的人家。 编草席繁复而劳累,人们自己种植席草,然后收割、晾晒,择选粗细均等的席草进行编织。一条草席的制作有十几道工艺,使用传统的织机也称作席架进行编织。 编草席所用的席架 需一人坐于席架前,一人在席架侧面茶草,通过十多斤重的席扣下压压紧草席,同样的动作要反复上千次,七八小时才能自作出一张草席。 匠人两人搭配织草席 一张1.2米左右的

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